老烟火
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白蘿蔔青頭泡菜
白蘿蔔青頭(葉莖部份)5個。(1)鹽2大匙。(2)辣椒醬2大匙、蒜末1大匙、醬油1大匙、糖2大匙、香油1大匙。
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蜜李片
李子。
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豆瓣菜苹果汁[图]
1/2把豆瓣菜、3个甜苹果。
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姜楂茶
焦山楂12克、生姜3片、红糖30克。
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冰糖蜜桃
水蜜桃750克、红樱桃(罐头)12粒、冰糖150克。生粉适量。
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山药蔗汁糊
山药200克、甘蔗汁200克。
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葡萄柚果酱
葡萄柚600公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1/2个。
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龙眼莲子羹
龙眼肉100克、鲜莲子200克、冰糖150克、白糖50克、湿淀粉适量。
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什锦西瓜盅[图]
西瓜、菠萝、梨、桃、桔子、枇杷。白糖、桂花。
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海味香瓜盅[图]
香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹肉棒一条、低脂沙拉酱少许。
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罗汉果八珍汤
瘦肉适量。药物:罗汉果半个、龙眼肉15克、龙利叶50克、蜜枣6粒、花旗参20克、杏仁20克、北沙参15克。
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木瓜鳅鱼汤
木瓜1个、牛鳅鱼2条(约600克)、生姜15克、杏仁5克、蜜枣8枚、猪油、精盐各少许。
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