老烟火
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猕猴桃蛋羹
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作者:佚名
羹/汤
甜
煮
材料
国产
猕猴桃
4个、
鸡蛋
1个。
白糖4汤匙(60克)、清水400ml、水淀粉2汤匙(30ml)、
杏
仁片少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将猕猴桃去皮,2个切成小丁,2个用搅拌机打成泥。鸡蛋打散。
2、将猕猴桃丁和泥一起倒入小锅中,加入清水和糖,边煮边搅拌,煮开后调入水淀粉,顺时针搅拌均匀,调成中火,将鸡蛋液甩入即可,食用前撒入少许杏仁片,或其他干果和水果粒。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
好人叔叔
发表于 2014/2/20 11:38
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