酸奶水果杯

2、牛奶凉后加入10%的酸奶搅拌均匀。

3、加上盖后放入机器中。

4、按下酸奶的指示键。

5、将过八个小时候，酸奶就完成了。

6、直接喝，同时可以搭配些糕点。

7、将全麦面包片放入多士炉中烤上几分钟至焦黄。

8、将烤好的面包切成小丁。

9、放入到玻璃杯中。

10、加入自制的酸奶注满。

11、将草莓切成块放在表面上。

12、再加点草莓和杏仁粒。

贴士：
1、自制酸奶不仅健康，而且实惠，将牛奶放入无油的锅中煮沸后，加入10%的酸奶或者菌粉搅拌均匀后，放入加盖的无水无油的干净容器中，最后放入酸奶机中即可，剩余的就交给酸奶机了。

2、先将全麦面包片烤一下，当然也可以用烤箱，烤得微焦的面包丁垫底口感更好；如果不喜欢，直接切成丁放入杯中；再注入自制的酸奶，最后上面点缀些新鲜水果和果仁即可，自己可以随意。

3、酸奶是牛奶经过发酵制成的，它口味酸甜细滑，营养丰富，因此深受人们喜爱，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化、防癌、降低胆固醇等的功效。而酸奶不仅含有丰富的钙，它里面的益生菌能激活肠胃的消化酶，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，因此酸奶是很好的减肥食品哟。[LaoYanHuo.com]