无糖果丹皮

2、去掉头和尾，还有核。

3、加水用料理机打碎。

4、然后用滤网过滤一次。

5、用不锈钢锅加热水。

6、把过滤好的山楂酱加入熬煮，这时候加入木糖醇。

7、烤盘抹一层油。

8、把煮到浓稠的山楂酱抹平，在太阳下晒两天左右，变干后可以揭下来。

贴士：
1、加普通糖也可以。

2、一定要摊薄抹平，这样会缩短晾制时间。

3、不晾干就是山楂果酱了。

4、果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常用的一味消食药。

5、由于用了木糖醇，不仅糖尿病人可以食用，对宝宝也没有害处，如果宝宝容易积食，吃这个比吃打食药要健康。[LaoYanHuo.com]