老烟火
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蔓越莓玉米面发糕[图]
面粉100克、玉米面粉50克、蔓越莓干80克、温水100克、糖20克、酵母3克、泡打粉3克。
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酥粒蓝莓蛋糕[图]
蛋糕:中粉150克、糖50克、黄油75克、蛋1个、淡奶油95克、泡打粉3克、盐1克、蓝莓65克。酥粒:黄油25克、糖25克、杏仁粉25克、中粉25克。
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凤梨牛柳[图]
凤梨肉三小块、牛里脊一条、葱、姜碎、豌豆。
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香甜水果茶[图]
红茶、柠檬、菠萝、草莓、百香果、黄冰糖。
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牛奶芒果饮[图]
芒果一个、牛奶一杯、榨汁机。
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苹果挞[图]
黄油100克、苹果1个、盐1/4小勺、奶油奶酪150克、普通面粉105克、香草精1/4小勺、柠檬汁1大勺、糖粉20克、肉桂粉1/3小勺、白糖A20克、鸡蛋1个、杏仁片35克、白糖B20克。
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可可娜滋[图]
高筋面粉244g、全蛋液24g、水146g、无盐黄油24g、奶粉8g、细砂糖48g、盐1/2小勺、即发酵母5g。馅料:椰蓉120g、糖粉58g、炼奶70g。装饰:全蛋液适量。
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红枣黑芝麻蛋糕卷[图]
蛋黄4个、棉白糖30克、亚麻籽油30克、牛奶50克、低筋面粉80克、蛋白4个、棉白糖50克。馅料:红枣黑芝麻馅1碗。
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什锦乌米饭[图]
糯米、乌叶、红枣、黑葡萄干、雪莲子、野生核桃仁、莲子、枸杞、桂圆肉。
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奶香苹果煎饼[图]
红富士苹果2个(中等大小)、面粉50克、白糖30克、奶油20克、鸡蛋一个、牛奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量。
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南瓜红枣卷[图]
南瓜260克、面粉300克、活性干酵母4克、无核红枣适量(如没有无核红枣的话可自己将红枣去核)。
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香梨橙汁[图]
香梨4小只、橙子一个。
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