老烟火
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水晶香橙[图]
香橙若干、水300ML、琼脂10G、梅酒少许、糖30G、橙汁200ML。
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水晶西瓜酪[图]
西瓜、白糖、琼脂、水。
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鸡蓉枇杷泉[图]
琵琶、贡菜、洋葱、鸡胸肉、雪耳。淀粉、鸡精、盐、酒、白糖、酱油、鸡蛋、高汤、姜汁。装饰:葱、蟹肉条、枸杞。
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酒酿金橘藕粉圆子[图]
A:白糖、糖渍金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子。B:酒酿、桂花、枸杞、水、猪油。
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冰糖菠萝鸡翅[图]
鸡翅、菠萝、冰糖。料酒、酱油、葱、姜。
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蓝莓酱肉松蛋糕卷[图]
蛋黄糊:蛋黄4个、细沙糖10克、橄榄油40克、牛奶70克、低粉96克。蛋白霜:蛋白4个、细沙糖40克、盐一点、香草酒一点。馅儿芯:自制蓝莓酱、肉松。
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糖水胭脂果[图]
山楂、适量凉水、适量冰糖。
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酸甜苹果派[图]
低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖20g、牛奶10ml、鸡蛋一个、苹果半个切薄片。
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香橙糯米蒸饭[图]
新奇士橙子1个、鸡胸肉1块、糯米适量。盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量。
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圣诞甜汤[图]
莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g。
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香橙烤鱼[图]
新奇士橙子1个、大眼鱼2条、洋葱、蒜、小红辣椒适量。盐5g、料酒2g。
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柠檬粉丝[图]
干粉丝60g、拧檬1个、朝天椒5g、香芹5g、香葱5g、红皮洋葱5g、蒜茸3g、姜末3g、盐3g、味精2g、白糖3g。
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