冬笋炒肉丁[图]
嫩冬笋250克、里脊肉250克、淀粉10克、花生油50克、盐3克、酱油5克、葱花5克、味精2克。 全文

笋干木耳土鸡汤[图]
土鸡半只、干笋、干黑木耳。盐、鸡精、姜。 全文

扬州干丝[图]
方豆腐干400克、熟鸡丝50克、虾仁50克、熟鸡肫片25克、熟鸡肝25克、熟火腿丝10克、冬笋丝30克、淖水的豌豆苗10克。虾子3克、精盐6克、白酱油10克、鸡清汤450克、熟猪油80... 全文

冬笋红烧牛肉[图]
牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮。 全文

干煸鲜笋[图]
小冬笋或小竹笋（去皮）500克、酱油l汤匙、绞猪肉100克、姜茸2茶匙、糖2茶匙、虾米2汤匙、榨菜2汤匙、葱茸2汤匙、盐、香油各适量。 全文

笋干烧肉[图]
五花肉500克、笋干50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。 全文

咸肉炖毛笋[图]
毛笋一只、咸肉半条、料酒、姜片、葱结。 全文

山椒泡脆笋[图]
新鲜竹笋、泡山椒、花椒、八角、白醋、冰糖、盐、芹菜杆儿、胡萝卜丝。 全文

腊鱼烧笋[图]
腊鱼、笋、五花肉、姜、葱、生抽、料酒、糖、大蒜。 全文

笋尖烧肉[图]
五花肉350克、笋尖50克、姜片5克、葱段5克、干辣椒5个、八角2个、老抽10ml、料酒10ml、盐6克、白糖5克。 全文

笋干水饺[图]
猪肉馅300克、笋干200克、油菜100克、面粉400克。葱、姜、盐、生抽、鸡精、油、香油。 全文

兰花排骨
连藕、冬笋、西兰花番茄酱、糖、醋、盐、淀粉、面粉、发效粉 全文