老烟火
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西红柿瘦肉汤[图]
瘦肉、西红柿、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、老干妈豆豉、香油、姜蒜、香葱。
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培根菜花[图]
培根2片、散菜花1棵、蒜2瓣、小米椒2根。盐1/3茶匙(2克)、生抽1茶匙(5ml)、豆豉10粒、糖一点点、油1汤匙(15ml)。
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146
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1个
鲜肉大馄饨[图]
七分瘦三分肥的猪肉250克、馄饨皮250克、虾米、紫菜、香菜少许。
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韭菜猪肉饺[图]
面粉、鸡蛋、瘦肉、姜蒜、盐、料酒、香油、胡椒粉、韭菜、青菜。
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黄金元宝饺[图]
面粉、胡萝卜汁。猪颈背肉、白菜、盐、花生油、葱、姜、花椒、老抽、生抽、黑胡椒粉、香油。
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149
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1个
肉卷[图]
酵母、温水、鸡蛋、面粉、猪肉、葱末、香油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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烧麦[图]
烧麦皮:面粉260克、热水65克、凉水65克、猪油15克、糖2小勺、盐少许。猪肉馅:猪肉300克、大葱1根、蛋清1个(鸡蛋的蛋清)、蒜3颗、橄榄油1大勺、芝麻油1小勺、酱油1小勺...
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1个
酱肉包子[图]
面粉、安琪酵母、肉馅、大葱、姜。
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培根蛋面[图]
意大利面160克、培根70克、蛋黄1个、鸡蛋1个、奶酪粉20克、鲜奶油80ml、黄油10克、盐适量、黑胡椒碎适量(2人份)。
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鲜肉大包[图]
包子皮:高筋面粉400克、酵母粉4克、水220克。包子馅:梅花肉馅400克、虾仁100克、鸡蛋1个、清水20克、葱末10克、姜末10克、鲍鱼汁10克、五香粉1克、老抽10克、生抽10克、...
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1个
猪肉白菜水饺[图]
猪肉馅、白菜、鸡蛋、色拉油、生抽、老抽、耗油、盐、糖、姜、蒜。
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肉沫豆腐[图]
豆腐、肉沫、郫县豆瓣酱、姜蒜末、花椒粒、青红椒、水淀粉、香菜、盐。
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