芹菜猪肉水饺[图]
鲜猪肉馅、葱花、姜末、鸡蛋、鸡精、盐、花椒面、料酒、香油、芹菜、饺子皮。 全文

咖喱肉丸[图]
肉丸180克、胡萝卜130克、洋葱140克、土豆100克、开水适量。黄油1大勺、咖喱膏20克、椰浆80克、盐适量、白糖适量。 全文

炸藕合[图]
藕一根、猪肉馅200克左右、白菜少许、葱姜蒜末、盐、酱油少许、香油、花生油、花椒粉少许。面糊：面粉、淀粉、鸡蛋、水、五香粉（我一般放一点十三香）。 全文

刈包[图]
面粉、牛奶、糖、盐、酵母、橄榄油、卤肉、酸菜、辣椒、熟花生。 全文

梅花蒸饺[图]
此份量可以做N个饺子、请适量增减。南瓜面团：南瓜泥100g、面粉150g-200g、盐少许。白面团：水100g、面粉200g、盐少许。肉馅：猪肉泥500g、香菇5颗、生抽、花椒粉、盐、葱... 全文

肉松蛋卷[图]
蛋饼：鸡蛋1个（蛋液约60克）、面粉85克、牛奶200克、盐1/2茶匙、葱花适量。肉松、沙拉酱、生菜各适量。 全文

肉丝面[图]
猪肉、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋、面条、盐、生抽、淀粉、葱、香油。 全文

榄菜肉末蒸豆腐[图]
盒装内脂豆腐1盒、肉末50克、香港橄榄菜60克、葱姜蒜末和红椒圈少许。料酒1小勺、生抽1大勺和鸡精各少许。 全文

山东蒸丸[图]
猪瘦肉500克、鹿角菜、黑木耳、海米各25克、白菜心100克、香菜50克、鸡蛋2个、葱末、生姜、精盐、味精、食醋、胡椒面、清汤、香油各适量。 全文

香菇贡丸[图]
猪肉600g（其中瘦肉500g、肥肉100g）、香菇100g、盐10g、料酒25g、幼砂糖12g、白胡椒粉1g、泡打粉4g、玉米淀粉12g、老抽5g、红曲粉1/2小勺、鸡精2g、色拉油10g。 全文

萝卜干炒肉末[图]
萝卜干1盘、肉末(肥瘦相间)1小碗、青椒2个、干红椒3个、生姜片1小块、独蒜瓣2粒（主要材料如图所示）。盐适量、白砂糖、生抽、老抽少许、生粉、香麻油、料酒少许。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文