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茄汁馄饨

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作者：芥末心情　查看源文

零食/小吃香煮

材料

混沌皮、西红柿、植物油、葱花、盐、清水。
混沌馅：猪肉馅、盐、鸡蛋、花椒面、鸡精、橄榄油、葱花、茼蒿。[LaoYanHuo.com]

做法

1、拌馅。

2、包混沌。

3、锅烧热，放入适量植物油，加入葱花爆出香味。

4、加入切好的番茄炒至出汁。

5、加入清水，水开后下入馄饨。

6、煮熟起锅前调入适量盐即可。

[LaoYanHuo.com]

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茄汁馄饨

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