酸辣碎米肉[图]
猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜苔20克、红椒1根、干红椒丝随意、泡野山椒随意、蒜3瓣、姜2克。植物油1大勺、李锦记头抽1大勺、糖1大勺、豆瓣酱1小勺、鸡精适量。 全文

香菇肉酱鸡蛋面[图]
鸡蛋面（笨鸡蛋4个净重150g，50g水，盐少许，450g面粉，压面机5档，宽面）。带皮猪腿肉400g、香菇10朵、豆瓣酱3汤匙、油1汤匙、葱姜几片、老抽2茶匙、八角1个。黄瓜、胡萝... 全文

肉末蒸茄子[图]
茄子250克、猪肉120克、洋葱20克、玉米粒和豌豆各少许。料酒1茶匙、李锦记财神蚝油2茶匙、盐少许、水淀粉1、5茶匙、油2茶匙。 全文

酱肉豌豆[图]
新鲜豌豆、胡萝卜、洋葱、瘦肉、姜海天黄豆酱、盐、糖、料酒、生抽、味精、淀粉、植物油。 全文

手撕豆角炒肉末[图]
豆角300g、肉糜200g。老抽1茶匙（5ml）、生抽1汤匙（15ml）、黑胡椒粉1/2茶匙（2g）、花生油2汤匙（30ml）、葱姜几片、盐1/2茶匙（2g）。 全文

香菇肉片[图]
香菇、肉片、木耳、黄瓜。葱姜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉。 全文

蒸肉丸[图]
肉馅、蛋清、葱姜、盐、糖、味精、油。 全文

焦熘丸子[图]
猪腿肉（四分肥六分瘦）250克、鸡蛋1个。A：盐、味精各1/4小匙、黄酱、葱白粒各1小匙、砂糖、姜泥各1/2小匙、玉米淀粉1.5大匙、清水2大匙，香油1/2大匙。B：陈醋、砂糖各2... 全文

香煎梅花肉[图]
梅花肉、料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉。 全文

芹菜肉丝[图]
芹菜、瘦肉、生姜、红辣椒、生粉、生抽、料酒、食用油、鸡精。 全文

肉末蒸蛋羹[图]
鸡蛋2个、肉末100克、胡萝卜半根、洋葱半个、青椒半个。凉白开2勺半、油、酱油、鲜贝露各适量。 全文

麻辣豆腐2[图]
豆腐200克、猪肉200克。麻辣鱼火锅底料1勺、葱姜、糖、生抽、盐、料酒。 全文