猪肉肉松[图]
猪后腿肉500克、葱2段、姜2片、八角1粒。盐1.5茶匙、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、白胡椒粉适量、鸡精1茶匙、食用油2勺。 全文

萝卜干炖肉[图]
萝卜干250克、猪肉200克（肥瘦三七开）、八角1个、红辣椒6个、葱姜适量。食用油、生抽、料酒、味精。 全文

麻辣腊肠[图]
猪肉10斤(我用的基本是瘦肉，如果你喜欢吃肥一点的可以放6斤瘦肉4斤五花肉）。调料：（因为需要照顾大多数不能吃辣和麻的家人和朋友，我的麻椒和辣椒的量不大，腊肠的味道... 全文

奢香玉簪[图]
青辣椒500克、鲜虾仁100克、猪肉300克、鸡蛋2个、香菇20克、葱、姜、淀粉、料酒、酱油、味精、精盐、香油各适量。 全文

红油水饺[图]
猪绞肉450Ｇ、白菜1500Ｇ、饺子皮1000Ｇ、鸡蛋3个、色拉油15Ｇ、老姜一块、虾皮1大把、胡椒末、鸡精、盐。红糖50Ｇ、酱油200Ｇ、味精、五香粉、辣椒末、色拉油、蒜。 全文

肉末豆角面条[图]
肉末200克、豆角200克、葱5克、姜5克、面条500克。料酒5ml、白糖5克、生抽10ml、老抽5ml。 全文

肉丝炒蒜苗[图]
水生蒜苗、猪肉。油、十三香、甜面酱、菜叶、盐。 全文

肉饼蒸蛋[图]
猪肉200克（最好稍带点肥的）、鸡蛋两个、淀粉、盐、生抽、老抽少许、胡椒粉。 全文

腐皮肉卷[图]
肉馅、油豆皮、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油等。 全文

酱香茄扣[图]
茄子250克、猪绞肉、新鲜蘑菇各100克、红枣3颗。A：料酒、生抽各1大匙、蚝油3大匙、白糖1小匙。B：姜蓉、蒜蓉各1小匙、植物油1大匙、高汤（或清水）半杯。 全文

豆腐泡塞肉[图]
豆腐泡、梅肉（或三肥七瘦的猪肉）、冬菇、葱。油、盐、生粉、鲍鱼汁、老抽。 全文

肉丝炒芹菜[图]
芹菜、猪肉。油、花椒面、甜面酱少许、盐。 全文