五谷丰登猪皮冻[图]
猪皮、花生、黄豆、绿豆、黑豆、葱、姜、八角、花椒、良姜、桂皮、生抽、盐。 全文

千层猪皮冻[图]
猪皮500克、猪蹄1个（也可以不用）。生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、大茴3个、盐2茶匙、姜一块、葱1棵、小苏打1茶匙、醋1勺。 全文

灌汤包[图]
面皮：普通面粉300g、清水140g。馅料：猪五花肉馅150g左右、猪瘦肉馅150g左右、猪皮冻适量、清水少许、盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、香油1勺、生抽1大勺、葱末、姜末... 全文

圆骨皮肚汤[图解]
皮肚、茶树菇、青菜、圆骨、一根冬虫夏草。圆骨汤、葱、姜。盐、鸡精、醋、胡椒粉、麻油。 全文

咖喱鱼蛋猪皮萝卜[图]
炸鱼丸、炸猪皮（浮皮）、白萝卜、日式咖哩。 全文

菠菜肉皮冻[图解]
肉皮500克、菠菜500克、葱姜少许。盐5克、味精5克、醋15克、酱油5克、料酒10克。 全文

肉皮烧茄子[图解]
长茄子2个、肉皮丝300克、葱姜蒜各10克、蒜薹50克、黄豆100克。盐、鸡精、蚝油、料酒、酱油、淀粉、料酒、剁椒酱。 全文

香滑肉皮冻[图]
肉皮350克、干黄豆40克（提前5-6小时泡发）、大葱5克、姜5克、蒜3-4瓣、八角1个、香叶2片、陈皮1片、花椒十几粒。A料：料酒2大勺、盐1小勺、生抽1-2大勺。B料：香油1大勺... 全文

鹰嘴豆炖汤[图解]
鹰嘴豆、红萝卜、筒骨、猪皮、胡椒粒。 全文

猪皮烧茄干[图]
茄干、猪皮。八角、葱花、姜片、蒜蓉、酱油、盐、白糖、香油、水、料酒。 全文

傻子皮冻[图解]
猪皮2000克、葱姜各10克、桂皮、香叶、八角、花椒少许。酱油10克、盐20克、味精10克、料酒20克。 全文

泡椒猪皮[图]
生猪皮、泡辣椒一小瓶（看猪皮的多少，买大瓶或者是小瓶的）、花椒、八角一个、干红辣椒、盐、白糖、白醋、料酒。 全文