水晶皮冻2[图]
猪皮、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐。 全文

凉拌卤猪皮[图]
猪皮250克、黄豆50克（提前3小时左右用水泡发）、青瓜100克。调料1：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜3片、料酒、老抽适量。调料2：芝麻油、生抽、醋、辣椒油、生姜... 全文

水晶皮冻[图]
2斤左右的猪皮、胡萝卜适量。蘸料：生抽2勺、陈醋1勺、香油半勺、蜂蜜半勺、蒜蓉少许、芫荽碎少许。 全文

小炒猪皮[图]
猪皮250克、尖椒20克、豆瓣酱5克、葱、姜、蒜、食用油、鸡精各少许。 全文

豆豉辣椒蒸肉皮[图]
猪肉皮300克、豆豉一大勺、辣椒粉一小勺、葱花。油、盐适量、酱油、鸡精少许。 全文

肉皮小炒[图]
猪肉皮、黑木耳、红椒、豆豉、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐、糖、姜、葱、八角、香叶。 全文

松花皮冻[图]
肉皮2斤、松花蛋3个。大葱段3段、生姜片3-4片、八角1颗、盐适量。蘸料：蒜泥、红油、香葱末、生抽、陈醋。 全文

水晶牛肉[图]
牛腱子肉1000克、猪肉皮1000克。精盐20克、葱段15克、姜片10克、味精10克、熟硝2克。 全文

皮冻[图]
猪肉皮500克盐、生抽各5克、味精、鸡精各3克、蒜泥10克。 全文

猪皮冻[图]
猪皮、盐、醋、葱丝（自己喜欢的调味料）。 全文

干挑面[图]
素鸡、香料（干辣椒、香叶、桂皮、八角、草果、花椒，自己看着办，家里有的看着放）、肉皮（也可以直接用带肥肉肉皮的肉块）鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、料... 全文

花生猪皮冻[图]
猪肉皮、花生米。花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐。 全文