老烟火
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椰蓉小方砖[图]
面包体:高粉320g、椰浆190g、白砂糖60g、盐1/2小勺、干酵母3g、黄油25g。馅料:鸡蛋1个(约53g)、黄油40g、白砂糖30g、椰浆20g、椰蓉90g。
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椰蓉蔓越莓酥条[图]
黄油70克、蛋液33克、糖粉30克、椰蓉10克、蔓越莓15克、低筋面粉90克(份量18个)。
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奶油椰浆戚风蛋糕[图]
鸡蛋3个(中等大小)、绵白糖40g、椰浆30g、玉米油30g、低粉20g、玉米淀粉30g。装饰:淡奶油105g、绵白糖适量。
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椰子鸡火锅[图]
海南鸡1只、新鲜椰子1个。铁棍山药、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等。
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巧克力椰蓉球[图]
椰子粉60克、糖粉40克、椰蓉100克、牛奶40ml、蛋黄液30克、苦甜巧克力100克、可可粉、椰蓉各适量。
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椰香舒芙蕾[图]
鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖30克、高筋面粉16克、黄油20克、香草粉2克、吉士粉2克、黄油与细砂糖适量(涂抹模具用)、椰蓉适量(心型的舒芙蕾碗可以做两个,多出来两个蛋...
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椰香酥饼[图]
黄油200克、砂糖50克、鸡蛋1只、奶32克、盐1/2小勺、低粉290克、泡打粉1/2小勺、腰果和杏仁共10颗压碎、椰片若干。
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红豆椰蓉面包[图]
高筋面粉250克、白糖50克、盐3克、酵母粉3克、奶粉15克、水100克、鸡蛋1个、无盐黄油30克。馅料:红豆椰蓉馅半碗(红豆加水煮至绵软,然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可)。
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1个
椰茸豆沙卷[图]
圆糯米250克、椰茸200克、豆沙馅200克、白糖20克。
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热带绿色思慕雪[图解]
羽衣甘蓝叶1杯、香蕉1根(掰小块)、新鲜菠萝块1杯、椰子水1杯(1大杯)。
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盆栽椰奶冻[图]
椰浆200ml、植物奶220ml、果糖(麦芽糖醇)40g、魔芋果冻粉2g、奥利奥、薄荷叶。
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菠萝椰香冰淇淋[图解]
800ML左右。椰浆200ML、菠萝300克、淡奶油200ML、糖70克(根据菠萝的甜度增减)。
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