椰蓉蔓越莓酥条

2、用电动打蛋器打至膨松。

3、分三次加入蛋液。

4、每加一次搅拌均匀后再加入下次。

5、7、然后将低筋面粉过筛。

6、黄油糊中倒入过筛后的面粉（图5和图7重复）。

8、翻拌均匀。

9、蔓越莓切碎粒。

10、倒入黄油面糊中，再倒入椰蓉。

11、再次翻拌均匀。

12、将面糊装入保鲜袋中。

13、用擀面棍擀成长方形薄片。

14、冷藏变形后取去，撕掉保鲜袋。

15、然后用刀切成长条。

16、放入烤盘中，烤箱175度预热，中层，烤约20分钟左右。

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