老烟火
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草莓椰汁[图]
草莓5个、椰汁一罐。
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黄油椰蓉手撕包[图]
面包体:高筋面粉360克、糖45克、牛奶80ml、淡奶油100ml、盐3克1小勺、酵母3克、黄油20克。馅料:椰蓉70克、蛋液38克、糖38克。
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椰香红糖三角包[图]
面皮:面粉350g、椰浆200g、速发干酵母粉4g、白糖1小勺、盐少许。红糖馅:红糖5大勺、面粉2大勺、色拉油适量。
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木瓜椰汁[图]
新鲜椰浆两杯、木瓜两个。
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椰汁凉糕[图]
椰浆400ML、牛奶150ML、炼乳85G、玉米淀粉100G、白砂糖110G、椰蓉(分量:15块)。
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椰香糖藕[图]
鲜藕、黑米、红糖、冰糖、淡奶油、袋装椰子粉。
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黄金椰子球[图]
低筋面粉45克、椰蓉110克、牛奶20克、蛋黄2个、白糖50克、黄油50克(份量36颗)。
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椰丝奶酥面包[图]
奶酥馅:无盐黄油50克、全蛋液13克、盐少许、糖粉25克、奶粉60克。面团:高粉210克、低粉90克、酵母3.5克、盐4克、糖35克、全蛋液30克、水150-165克(留10克水酌情添加)...
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蛋白椰丝饼[图]
椰丝120克、蛋白3个、细砂糖30克、面粉20克、杏仁香精2滴。
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芝麻椰子饼干[图]
低筋面粉180克、椰蓉70克、芝麻15-20克、黄油150克、糖70克、鸡蛋40克。
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椰奶芝士[图]
奶酪150G、鲜奶油120G、椰奶200G。朗姆酒12G、砂糖55G、吉利丁2G、奥利奥饼干80G、黄油25G、可可粉适量。
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椰香菠萝派[图]
杏仁派皮:黄油80克、糖粉38克、鸡蛋1个、低筋面粉150克、杏仁粉20克、白糖15克。内馅:黄油40克、白糖40克、椰丝30克、杏仁粉30克、鸡蛋60克、菠萝适量。
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