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浓香椰浆面包[图]
面包:高粉340克、糖35克、盐6克、牛奶190克、干酵母4克、玉米油30克、蛋1个。淋面:椰浆120g、白砂糖10g、椰蓉适量。
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205
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椰丝玉米软饼[图]
玉米粉、椰丝、酵母、鸡蛋、白糖、面粉(玉米粉跟面粉比例大约3:1)。
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206
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椰蓉棒[图]
中筋粉100克、椰蓉30克、酵母2克、温牛奶50克、糖20克、盐2克、色拉油20克。
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207
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椰香草莓软酥饼[图]
低筋面粉70克、椰蓉35克、鸡蛋25克、黄油45克、奶粉10克、细砂糖20克、草莓果酱50克、椰蓉5克(撒表面用;参考分量:水果条模具1条)。
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208
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成果:0
菠萝椰香冰淇淋[图解]
800ML左右。椰浆200ML、菠萝300克、淡奶油200ML、糖70克(根据菠萝的甜度增减)。
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209
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盆栽椰奶冻[图]
椰浆200ml、植物奶220ml、果糖(麦芽糖醇)40g、魔芋果冻粉2g、奥利奥、薄荷叶。
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210
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热带绿色思慕雪[图解]
羽衣甘蓝叶1杯、香蕉1根(掰小块)、新鲜菠萝块1杯、椰子水1杯(1大杯)。
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211
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椰茸豆沙卷[图]
圆糯米250克、椰茸200克、豆沙馅200克、白糖20克。
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212
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红豆椰蓉面包[图]
高筋面粉250克、白糖50克、盐3克、酵母粉3克、奶粉15克、水100克、鸡蛋1个、无盐黄油30克。馅料:红豆椰蓉馅半碗(红豆加水煮至绵软,然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可)。
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成果:
1个
椰香酥饼[图]
黄油200克、砂糖50克、鸡蛋1只、奶32克、盐1/2小勺、低粉290克、泡打粉1/2小勺、腰果和杏仁共10颗压碎、椰片若干。
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214
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成果:0
椰香舒芙蕾[图]
鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖30克、高筋面粉16克、黄油20克、香草粉2克、吉士粉2克、黄油与细砂糖适量(涂抹模具用)、椰蓉适量(心型的舒芙蕾碗可以做两个,多出来两个蛋...
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椰子鸡火锅[图]
海南鸡1只、新鲜椰子1个。铁棍山药、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等。
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