老烟火
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腐衣拌香椿[图解]
香椿芽1小捆(100克左右)、腐衣半张(100克左右)、盐3克、豆油2勺。
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香椿炒蛋[图解]
香椿150克、鸡蛋3个、色拉油3汤勺。
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蛋春鱼
香椿200克。鸡蛋清125克、淀粉(玉米)20克。盐3克、椒盐3克、花生油40克。
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香椿苗豆皮卷[图]
香椿苗、豆皮。豆瓣酱、香菜。
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腊肉香椿饺子[图解]
腊肉、野小蒜、香椿、生抽、饺子皮。
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香椿厚蛋烧[图]
香椿、鸡蛋。适量盐、两汤匙温水、几滴黄酒、两小勺油。
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2个
炸香椿鱼儿[图]
香椿芽100g、面粉70g、玉米淀粉30g、水80g、鸡蛋1个、椒盐1g。
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椿香豆腐丸子[图]
香椿、肉馅、豆腐、葱姜、油、盐、生抽、醋、胡椒粉等。
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香椿鱼儿[图]
香椿100g、盐1-2g、鸡蛋1枚、面粉70g、玉米淀粉30g、凉白开80g、椒盐适量、花生油。
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1个
椿香温泉蛋[图解]
鸡蛋、焖烧壶、水、香椿酱。
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凉拌素毛肚[图]
素毛肚100克、香椿苗50克、盐3克、味精1克、香油1汤匙、生抽1/2汤匙、红油1/2汤匙(不喜欢吃辣的可不放)。
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椿芽炖鳝丝
鳝鱼400克、香椿100克。姜10克、味精5克、淀粉(玉米)5克、料酒8克、盐5克、酱油8克、香油10克、猪油(炼制)15克、胡椒粉5克、菜籽油20克。
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