腊肉香椿饺子[图解]

2、然后将野小蒜和香椿剁细。

3、三种食材混合在一起，只需淋点儿生抽，其他的任何调料都不用加哈。

4、充分搅拌均匀。

5、这次偷下懒，面包机的家暂时还没安置好所以不捣腾出来了，干脆买点儿现成的饺子皮用用。

6、包上馅料儿，自己家的饺子想搁多少就搁多少哈。

7、合拢来，捏紧，一个饺子就出炉了。

8、我家包的饺子都这个形状哈，这都是俺的姥爷教我们的，第一批饺子完成了。

9、水开后下锅，煮开后淋点儿凉水再接着煮，如此三次饺子都浮在水面上即可。

10、享受美味吧！

贴士：香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。[LaoYanHuo.com]