翡翠竹荪[图]
竹荪50克、椿菜100克。盐3克、味精3克、鸡精5克、姜5克、葱5克、蒜6克。 全文

香椿蛋卷[图解]
香椿一两、鸡蛋两个、猪肉三两、淀粉一大匙、盐适量。 全文

香椿拌三丝[图解]
香椿、芹菜、黑木耳、豆腐干。盐、香油。 全文

椿芽焖蛋[图]
鸡蛋、500克。香椿、50克。盐、4克、猪油（炼制）、30克、各适量。 全文

油炸香椿丸子[图]
香椿、肉馅、葱姜、油、盐、生抽、鸡蛋、玉米淀粉。 全文

香椿拌蒜薹[图]
蒜薹200克、香椿80克。盐、味精、香油适量。 全文

香椿鲜虾[图]
对虾200克、香椿100克。酱油3克、醋8克、香油1克、盐2克、味精1克。 全文

香椿芽鸡蛋饼[图]
香椿、鸡蛋3个、面粉。 全文

香椿芽拌豆腐[图]
香椿25克、北豆腐100克、盐少许、香油少许。 全文

椿芽蚕豆
蚕豆、500克。香椿、50克。盐、10克、味精、2克、酱油、15克、香油、25克、各适量。 全文

炸香椿鱼[图]
嫩香椿芽200克，鸡蛋液2个，油100克，盐2克，面粉小半杯，花椒、花椒面适量。 全文

拌对虾片
对虾300克。香椿100克。香油15克、大葱8克、姜5克、花椒1克、盐4克、味精2克、料酒10克。 全文