老烟火
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茼蒿焖鲳鱼
茼蒿、鲳鱼。葱、姜、大料、西红柿、酒、生抽、豆瓣酱。
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双笋拌茼蒿[图]
茼蒿500公克、白芝麻少许、玉米笋50公克、笋1支。盐1/2匙、酱油1匙、香油2匙、味素1匙。
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沔阳三蒸[图]
三层五花肉、草鱼、茼蒿。盐、酱油、姜末、料酒、白糖、猪油、米粉适量。米粉:大米、花椒、八角、干辣椒、桂皮,香叶适量。
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茼蒿烧蛤蜊
茼蒿1000克、蛤蜊500克、龙口粉丝、蒜、盐、鸡精各适量。
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肉丝茼蒿炒皮蛋
肉丝、茼蒿、皮蛋、蒜容。
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麻辣茼蒿[图]
茼蒿500克、麻辣花生80克、香干80克、盐一茶匙、油两茶匙、姜末、葱花。
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鱿鱼炒茼蒿
鱿鱼400克、嫩茼蒿400克、葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。
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蒜泥茼蒿[图]
大蒜3瓣、茼蒿250克、味精、食盐、香油适量。
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藜蒿炒腊肉[图解]
藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐。
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