2、3、茼蒿去叶切5厘米左右小段,红椒切丝,蒜切末。
4、鸡胸肉切丝,用适量淀粉,海鲜酱油,油抓匀。
5、锅内倒油,烧热放入蒜末炒香。
6、放入鸡丝炒散,炒至8分熟。
7、倒入茼蒿,红椒丝,加盐调味,大火炒至断生。
8、水淀粉勾芡即可。
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