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什蔬蟹柳橄榄沙拉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:潇潇的简约厨房 查看源文
什蔬蟹柳橄榄沙拉属于凉菜/拌菜,主要食材蟹肉茼蒿生菜,口味清淡,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
什蔬蟹柳橄榄沙拉的做法图片
原  料:
蟹柳四根切段、生菜叶两片撕成小片、白煮蛋一只切片、甜玉米粒一小把、洋葱半个切丝、西兰花几朵、清水榄8-10颗切片。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅内添水,烧开,加一匙油和少许盐,将蟹柳和西兰花放入稍煮一分钟捞起过凉水沥干。

2、所有材料混合,淋上千岛酱或其他喜欢的沙拉酱、汁即可。

贴士:很多蔬菜的营养成份在遇热以后都会被破坏,生吃蔬菜不仅能原汁原味地保留食品的营养,尤其是能保护食品的维生素免遭破坏。清爽的蔬菜沙拉仅有很低的热量,常吃有利于瘦身。[HaoChi123.com]

营养价值:
蟹肉 - 蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而... 全文 所有蟹肉菜谱
茼蒿 - 又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿... 全文 所有茼蒿菜谱
生菜 - 生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口... 全文 所有生菜菜谱
所属菜系:
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