老烟火
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醋溜沙鱼[图]
净沙鱼肉360克、葱段15克、姜末6克、黄酒15克、米醋40克、白糖30克、酱油30克、生油50克、水淀粉25克。
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大蒜炒鲨鱼
鲨鱼、4两蛋白、1/2个太白粉、1小匙青蒜、4两辣椒、1条姜片、2-3片高汤、2小匙
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