老烟火
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时蔬排骨红米饭[图解]
排骨500克、红米100克、大米200克、胡萝卜1根、豌豆1小碗。姜3-4片、小葱2根、大料1朵、桂皮1小块、辣椒1个、酱油2大勺、黄酒2大勺、冰糖1小块、盐1小勺。
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霸王花煲排骨[图]
霸王花2朵、排骨2大段、蜜枣6-7个、姜适量。
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双料大骨汤[图]
猪棒骨1根、鸡架子1个、葱2段、姜1小块、水2000毫升。
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秘制养生蒸排骨[图]
土猪排骨400克、金针菇80克、水发木耳30克。酱香烤肉酱110克、淀粉20克、老抽5克、葱花5克、盐5克。
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秘制排骨[图]
猪肋骨、盐渍桃肉、葱段、姜块、蒜末、冰糖、柠檬汁小半勺。盐、料酒、豆瓣酱、番茄酱、醋、水淀粉。
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普洱蜜汁排[图]
排骨500G左右。生抽1汤匙、老抽1茶匙、蜂蜜2汤匙、盐1/2茶匙。普洱茶1小块。
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米粉蒸排骨[图]
猪排、大米。酱料:花椒、盐、酱、油、鸡精、白胡椒粉、豆瓣酱、姜粉、豆腐乳汁。
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霸王花煲猪骨[图]
汤骨1斤、霸王花80克、玉米1根、胡萝卜2根、料酒、盐各适量(2人份)。
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米香糯排骨[图]
猪仔排、糯米、盐、糖、蚝油、老抽、南乳汁、六月鲜甜辣酱、香油。
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香菇排骨汤[图]
排骨250g、香菇6、7颗、姜片6片、葱两根(我用的是小葱)。
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豉汁排骨煲仔饭[图解]
大米3人份、纯净水适量。配菜:肋排400克、西兰花半个、色拉油适量、姜五片。料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、豆豉一勺、鱼露少许、盐少许、蒜4瓣切碎、...
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香炸猪排[图]
猪大排、味好美炸猪排配料包。
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