腐乳汁烧排骨[图解]
肋排400克、玫瑰腐乳汁60ML、薄盐生抽25ML、米酒70ML、姜3片儿、大葱白一小段儿（4厘米）、八角2个、花椒15粒、冰糖30克。这是用到的薄盐生抽和米酒。 全文

年糕炖排骨[图]
排骨300－500g、年糕1大把。料酒1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、八角1个、冰糖一小把、干辣椒4根、水适量、少许盐。 全文

排骨炖藕[图]
排骨、花椒、姜葱蒜、藕、料酒、红烧酱油、干辣椒、香葱、盐。 全文

红葱豆豉烧排骨[图]
新鲜排骨一条、红葱头一两、豆豉一小撮、姜片一片、酱油、盐、糖。 全文

苦瓜排骨[图]
肋排1千克、苦瓜500克、洋葱100克、油2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、白酒1小勺、冰糖15克、八角1个、姜少许。 全文

春笋棒骨汤[图]
春笋4根、棒骨一根、香菇3-4朵、姜一块、盐、小葱。 全文

怪味排骨[图]
鸡中翅12个（2-3人）。葱蒜末、黑椒汁1大勺、老陈醋1勺、辣椒面1勺、盐适量。 全文

软炸蒜香骨[图]
排骨。腌料：独头蒜2颗、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐、糖、黑胡椒。面糊：鸡蛋1只、面粉、盐、清水。 全文

枸杞薏米排骨汤[图]
A：龙骨、清水、葱姜、盐。B：淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合。 全文

粉蒸排骨南瓜盅[图]
南瓜、排骨、大米。独头蒜1枚、姜3片、豆豉、郫县豆瓣、芝麻、糖、香油、花椒。 全文

酥排骨萝卜汤[图]
排骨（精修肋排、麻将块儿大小）12块儿、白萝卜半根。腌排骨：料酒1大勺、生抽（酱油）2小勺、盐1/3小勺、糖1/3小勺、芝麻香油1小勺、白胡椒粉少许、五香粉少许、干淀粉1... 全文

排骨腊味煲仔饭[图]
豉香排骨：小排3根、生抽3勺、老抽2勺、老干妈豆豉1勺半、蒜蓉1勺半、白糖1勺半、香油1勺、色拉油2勺、鸡精少许、盐适量。米饭：大米和水、比例1:1、5。广式腊肠、西兰花。 全文