老烟火
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豉汁烤排骨[图]
猪肋排500克、豆豉50克、酱油35克、料酒15克、大蒜3-4瓣、姜一片、糖10克、蚝油15克、辣椒粉1/2小勺(2、5ml)、水50克。
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肉粽排骨[图]
排骨、肉粽、八角、葱、姜、料酒、红烧汁、冰糖。
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虫草花玉米龙骨汤[图]
猪脊骨400克、玉米2根、虫草花20克、生姜5片、料酒5克、清水适量、盐3小勺、鸡精适量、白胡椒粉适量。
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南洋风味肉骨茶[图解]
肉骨茶汤料包1袋、肉排骨2块、蒜8瓣、热水2L。
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酱烧软骨[图]
软骨、红甜椒、黄甜椒、甜豆。调酱:生抽、白酒、叉烧酱。
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天然橙汁香料蜜排骨[图]
A:子排500g、柳橙3个、色拉油1/2杯、葱花1大匙、柳橙皮丝1/2小匙、君度橙酒1大匙。B:素蚝油2大匙、黄酒1大匙、太白粉1、5大匙。C:姜泥1大匙、柳橙汁150CC、柠檬汁1大匙...
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雪莲果红萝卜猪骨汤[图]
雪莲果3个、胡萝卜2根、猪骨350g、蜜枣2颗、姜2片、水3000ml、盐适量。
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微波蜜汁排骨[图]
排骨500克、超市调味品架上找到的蜜汁排骨微波炉调料。
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酱烤肋排[图]
肋排500克、排骨酱适量、蜂蜜少许。配菜:生菜适量。
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田园蔬菜龙骨汤[图]
猪龙骨一根、胡萝卜一根、芹菜少许、蘑菇十朵、玉米一根。
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豆仁排骨香菇肉粽[图]
A:长糯米800g、绿豆仁200g、水煮熟花生仁50g、五花肉小排25条、香菇25朵、虾米4大匙、油蒜酥1大匙、干粽叶50叶、棉绳1束(25個)。B:素蚝油5大匙、酱油1大匙、米酒2大匙...
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萝卜粉条烧排骨[图]
红皮萝卜1根、排骨400克、粉条1把。干辣椒、葱、姜、花椒、八角;盐、生抽、老抽、白糖、花雕酒各适量。
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