材料
特 色:
百家千宴——北京栗子烘托出的绝味排骨。[LaoYanHuo.com]
做法
1、先将排骨去血水，血水出来后用凉水冲排骨。
2-5、锅里重新加入凉水，煮开；加入姜片、排骨酱、麻油、生抽，煮开后转中小火烧30min。
6、然后开盖加板栗，搅匀后再煮15min即可收汁盛盘了。
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2-5、锅里重新加入凉水，煮开；加入姜片、排骨酱、麻油、生抽，煮开后转中小火烧30min。
6、然后开盖加板栗，搅匀后再煮15min即可收汁盛盘了。