覆盆子蔓越莓冰淇淋[图]
蛋黄3个、牛奶300ML、细砂糖50克、覆盆子果泥100克、动物性淡奶油300ML、香草豆荚半根、蔓越莓50g、朗姆酒30ml（约1000克）。 全文

蔓越莓麦芬[图]
鸡蛋92克（2个）、白糖50克、玉米油50克、牛奶50克、面粉150克、泡打粉2克、盐2克、蔓越莓40克。 全文

卡仕达蔓越莓小米面包[图]
卡仕达酱：蛋黄3个、牛奶250克、低筋面粉25克、细砂糖50克、香草荚1/4支。面包：高筋面粉240克、小米粉70克、水120克、卡仕达酱100克、糖30克、盐4克、酵母4克、黄油25克... 全文

椰蓉花形面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克。蔓越莓椰蓉馅：鸡蛋35克，黄油40克，白糖50克，牛奶15克，椰蓉70克、朗姆酒浸蔓... 全文

蔓越莓酸奶蛋糕[图]
鸡蛋5个、酸奶200克、低筋面粉70克、玉米淀粉20克、黄油50克、细砂糖70克、蔓越莓干一把、红酒适量（8寸圆模）。 全文

莓果冰激淋[图]
淡奶油120g、蓝莓150g、白糖70g、柠檬汁15g、蔓越莓50g、酸奶120g。 全文

蔓越莓戚风[图解]
蛋黄8个、蛋白9个、糖90克、油50ML、水150ML、低粉230克、蔓越莓干适量（8蛋）。 全文

港式排包[图]
长帝烤盘一盘。中种：高粉280g、酵母6.4g、牛奶212g、白糖15.4g、黄油30g。主面团：高粉120g、白糖97g、蛋白60g、香草精2g、奶粉20g、淡奶油24g、牛奶26g、黄油40g、蔓越梅... 全文

蔓越梅吐司[图]
高粉250g、糖40g、盐3、5g、酵母3、5g、全蛋25g、水150g、汤种75g、黄油25g、蔓越梅干50g。 全文

蔓越莓华夫饼[图解]
蛋150克（约3个）、糖50克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克、蔓越莓干一小把（8块）。 全文

蔓越莓乳酪蛋糕[图]
6寸心形活底模一个。奶油奶酪150g、黄油30g、牛奶110g、蛋黄3个（约50g）、白砂糖20g、玉米淀粉20g。蛋白40g（约1个）、白砂糖20g。戚风蛋糕一片（海绵蛋糕更好）、蔓越莓... 全文

吉利发糕[图]
低筋面粉80克、沾米粉80克、泡打粉5克、细砂糖85克、清水130ml、蔓越梅干（切碎）15克、糖金桔（切碎）20克。 全文