老烟火
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金不换炸沙尖鱼[图解]
沙尖鱼500克、鸡蛋1个、岩盐适量、金不换一支、生粉少量、食用油适量。
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青酱[图解]
罗勒叶60g、松仁30g、美国大杏仁30g、橄榄油150g、大蒜4瓣、帕玛森奶酪50g、盐2g、黑胡椒适量。
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罗勒酱[图]
罗勒、松子、大蒜和油、帕玛森干酪。
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绿叶意面[图]
叶形意面、宽扁型意面。青酱:新鲜罗勒、帕玛森乳酪、松子仁、芝士粉、橄榄油、盐。
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薄皮番茄罗勒意大利披萨[图]
面皮:面粉250g(这里用富强粉或者高筋面粉都可以)、橄榄油1大匙、糖1小匙、即发干酵母1小匙、盐1/4小匙、水150ml。酱料:新鲜番茄1个去皮、罗勒叶6-8片、大蒜2瓣、黑胡...
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黑胡椒烤牛排佐罗勒土豆泥[图]
牛排一块儿(随自己喜欢选择西冷,肉眼菲力等等都可以)、黑胡椒粒、海盐、土豆一个、罗勒叶3-5片、西红柿半个。
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罗勒彩椒鸡[图]
鸡翅根800g(翅中或者鸡大腿都可以)、罗勒叶1把、红椒1个、黄椒1个、紫皮洋葱半个、生抽1/2杯、有机酱油2大匙、红糖1大匙、米酒1/2杯、姜片3片、清水适量。
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罗勒黑椒鸡[图]
去骨鸡腿500克、罗勒20克、黑椒汁2汤勺、黑胡椒粉少许、盐巴少许、玉米淀粉1小勺、植物油1汤勺。
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金不换炒薄壳[图]
薄壳600克、金不换20克。指天椒7粒、蒜15克、姜15克、葱1根、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、糖1茶匙。
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黄瓜青酱意面[图]
意大利蝴蝶面一碗、鸡蛋2个、黄瓜1根、罗勒酱2大勺、木耳3朵。
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罗勒青酱[图解]
大叶甜罗勒叶200g、松仁40g、核桃仁20g、大蒜2瓣、橄榄油200ml、帕尔玛干酪粉60g。海盐适量、黑胡椒粉适量(根据口味调节;盐可以少放,一来帕尔马奶酪有咸味儿,二来吃的...
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火腿罗勒三明治[图]
谷物面包片、火腿、新鲜罗勒、松子、红提、橄榄油、盐。
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