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罗勒酱

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:小衣服 查看源文
罗勒酱属于意大利菜,主要食材九层塔松子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
罗勒酱的做法图片
原  料:
罗勒松子、大蒜和油、帕玛森干酪[HaoChi123.com]
特  色:
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”。[HaoChi123.com]
操  作:
1、罗勒清洗干净,晾干备用。

2、晾干的罗勒放入料理机中。

3、加入烤熟的松子。

4、加入大蒜和油,最后放入帕玛森干酪。

5、开始搅拌。

6、打成细腻浓稠状。

7、如图这样就可以了。

8、最后放入干净的密封罐子里保存。

贴士:制作好的罗勒酱放入冰箱里保存就可以了。一个星期没有问题。吃的时候搭配意大利面,法棍面包都很好吃。[HaoChi123.com]

营养价值:
九层塔 - 九层塔生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimumbasilicu... 全文 所有九层塔菜谱
松子 - 又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元。 松于为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。红... 全文 所有松子菜谱
所属菜系:
意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文 所有意大利菜
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