老烟火
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罗勒香肠炒鸡蛋
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作者:简单煮意
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家常菜谱
香
炒
材料
鸡蛋
3个、
罗勒
叶10克、
罗勒
叶香肠(可用其他肉肠替代)80克、
牛奶
1大匙、盐、橄榄油适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
深秋最后的那一抹香味。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、罗勒叶香肠切片,罗勒摘去梗备用。
2、鸡蛋打成蛋液,加入牛奶和适量盐打匀。
3、锅烧热后加入适量橄榄油,下香肠小火煸香。
4、下蛋液和罗勒叶中小火慢炒。
5、炒至鸡蛋成型即可。
[LaoYanHuo.com]
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