罗勒黑椒鸡

去骨鸡腿500克、罗勒20克、黑椒汁2汤勺、黑胡椒粉少许、盐巴少许、玉米淀粉1小勺、植物油1汤勺。
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八珍盛宴——张国老的下酒菜——罗勒黑椒鸡。[HaoChi123.com]

1、鸡腿肉去骨切块。

2、加入黑胡椒粉、盐巴与玉米淀粉抓匀。

3、腌制20分钟备用。

4、锅加入植物油烧热，加入鸡肉中火煎至两面变色。

5、加入黑胡椒酱汁拌匀。

6、加入洗好的罗勒叶拌匀，即可出锅。

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