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娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。
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香辣彩椒鸡腿[图解]
鸡全腿500克、香辣烧烤酱2汤勺、彩色胡椒少许、盐少许、植物油1小勺。
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剁椒炒鸡丁[图]
鸡全腿、剁椒。姜、蒜、小葱、料酒、白糖、生抽。
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水果什锦馒头丁[图]
菠萝丁、馒头丁、鸡腿肉、煮黄豆、木耳、盐、料酒、生抽、意大利混合调料。
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橄榄油迷迭香烤鸡排[图]
鸡腿4支、橄榄油35克、蒜20、迷迭香4克、盐5克、黑胡椒2克、胡萝卜90克、土豆120克、洋葱75克。
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蚝油鸡竹筒饭[图]
参考份量:2只竹筒、直径约15cm。鸡腿肉、大米、甜玉米、青豆、胡萝卜丁、蚝油、老抽、生抽、细砂糖、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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香橙叉烧鸡[图]
鸡腿2只、香橙1个(伴吃并挤汁调味用)、干紫苏叶2大勺。蚝油2大勺、叉烧酱4大勺、鲜橙汁2大勺。
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鲜菌鸡腿云吞汤煲[图]
鸡腿1个、鲜香菇3个、金针菇50克、竹荪1根、娃娃菜随意、油菜3小棵、蟹棒2个、鱼丸2个、云吞5个、葱姜适量、花椒数粒、香菜少许。嘉豪鸡汁、盐、糖、料酒。
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秋蟹焗鸡球[视频]
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柠香玫瑰鸡卷[图]
鸡腿2个、玫瑰腐乳2块、柠檬半个、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻。
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照烧鸡腿堡[图]
鸡大腿2只、汉堡胚2个。腌肉料:酱油、料酒、盐,葱段、姜片、黑胡椒。照烧汁:蜂蜜、清水、酱油、白糖、蚝油、料酒。
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蒜香杂蔬鸡肉卷[图]
鸡腿、生抽2勺、料酒4勺、白糖2勺、黄瓜、胡萝卜、盐、蒜末。
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