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鸡腿菜谱

荷叶蚝油糯米鸡图片
荷叶蚝油糯米鸡[图]
a:糯米。b:荷叶。c:香菇、蘑菇。d:鸡腿(琵琶腿)。e:蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。 全文
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香菇蒸鸡块图片
香菇蒸鸡块[图]
香菇6-8朵、去骨鸡腿或鸡胸肉300克左右、葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。 全文
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香菇蒸鸡3图片
香菇蒸鸡3[图]
香菇10朵(新鲜的和干的都可以,干的需要泡发)、琵琶鸡腿3个、枸杞10克、葱1棵切段、生姜片3片。色拉油1勺(15ml)、蒸鱼豉油1勺、料酒少许、味极鲜酱油1勺、盐2克、干淀粉... 全文
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腊鸡腿胡萝卜煲图片
腊鸡腿胡萝卜煲[图]
自制腊鸡腿1只、胡萝卜2-3根、蒜苗2-3根、姜1小块、花椒适量、干辣椒2-3个。水3杯、盐(视情况而定)。 全文
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泰式烤鸡排盖饭图片
泰式烤鸡排盖饭[图]
鸡腿6支(取肉300克)、泰国烤鸡腿腌料50克、香茅酱20克、胡萝卜150克、土豆300克、洋葱70克。 全文
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椒麻鸡丝图片
椒麻鸡丝[图]
两只鸡腿、50克的小米椒、藤椒油、花椒末、胡椒末、盐、味精、一点点糖、香油(香油量差不多是藤椒油的1/4)。 全文
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叉烧鸡腿卷坚果饭团便当图片
叉烧鸡腿卷坚果饭团便当[图]
坚果饭团:米饭、松子、芝麻、黄瓜丁、熟玉米粒、香油少许、盐少许、沙拉酱、装饰(剪成细条的海苔片)。烤叉烧鸡腿卷:鸡腿、腌料:李锦记叉烧酱多放点(我放了两勺)、... 全文
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腰果鸡丁[图解]图片
腰果鸡丁[图解]
腰果、鸡腿、冬瓜。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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蒜香鸡丁[图解]图片
蒜香鸡丁[图解]
鸡腿两只、蒜香排骨腌料一包。 全文
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琵芭腿焖土豆图片
琵芭腿焖土豆[图]
琵芭腿500g、土豆300g。油适量、盐适量、八角1个、洋葱适量、葱姜适量、糖适量、酱油适量、料酒适量。 全文
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照烧鸡腿2[图解]图片
照烧鸡腿2[图解]
高汤60Ml、味淋20ML、酱油20ML、白糖20克、蜂蜜15克、柴鱼汤10克、琵琶腿2个、植物油1小勺。 全文
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啤酒凤梨鸡图片
啤酒凤梨鸡[图]
鸡腿、凤梨、山药、红枣、啤酒。盐、酒、白糖。 全文
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