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鸡腿菜谱

碎炒香鸡米图片
碎炒香鸡米[图]
鸡腿1只270克、藕150克、青红椒各1个、香菇3朵、小葱2根、姜10克、独蒜1/2个、鸡蛋1只。花生油2大勺、豆瓣酱1又1/2大勺、料酒1大勺、白糖1大勺、盐、鸡精、淀粉。 全文
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酱油烧鸡腿[图解]图片
酱油烧鸡腿[图解]
鸡大腿3只。腌料:葱20克、蒜30克、生抽70克、老抽10克、高度白酒15克、细砂糖20克、蚝油20克、黑胡椒粉少许。工具:美的电煲饭(我用的美的电饭煲的煲仔饭功能,电饭煲的... 全文
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炸鸡堡图片
炸鸡堡[图]
汉堡坯:高筋粉180g、鸡蛋30g、奶粉8g、黄油30g、糖15g、水95g、耐高糖干酵母2、5g、盐2、5g。汉堡馅:鸡大腿4个、彩椒、西红柿、西生菜、芝士片、大喜大烤肉酱、大喜大酥... 全文
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鸡丝春卷图片
鸡丝春卷[图]
春卷皮5张、鸡腿肉100克、西芹50克、胡萝卜50克。盐2茶匙(10克)、料酒1/2茶匙(约3ml)、水淀粉2茶匙(10ml)、干淀粉3茶匙(15克)、蛋清1/2个。 全文
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炸鸡图片
炸鸡[图]
鸡腿2个、盐2g、黑胡椒1g、姜粉1g、天妇罗粉50g、清水80ml、卡力特黑啤酒1听。 全文
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成果:2个
茄汁杂蔬鸡扒图片
茄汁杂蔬鸡扒[图]
鸡腿2个、土豆、西红柿、青豆、玉米、洋葱、番茄酱、盐、生抽、醋。 全文
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椰香咖喱鸡肉饭图片
椰香咖喱鸡肉饭[图]
米饭两碗、椰浆一小碗、咖喱粉一勺、鸡腿两个切块、洋葱半个切块、土豆两个切块、甜椒半个切块、咖喱块两块切碎(以上为两人份)。 全文
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黄焖鸡腿图片
黄焖鸡腿[图]
鸡腿/2只、干木耳适量、干辣椒4个、蒜4瓣、大葱1截。料酒2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽2小勺、白糖1小勺。 全文
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蘑菇鸡腿鲜汤图片
蘑菇鸡腿鲜汤[图]
整只的鸡腿一只、清水蘑菇一袋、干虾三只、油菜心适量。盐适量、胡椒粉少许。 全文
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琵琶腿烧土豆图片
琵琶腿烧土豆[图]
琵琶腿几只、土豆、胡萝卜、木耳。花生油、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、姜蒜末、葱花、盐。 全文
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茶香鸡煲饭[图解]图片
茶香鸡煲饭[图解]
铁观音茶10克、大米300克、香菇100克、鸡腿1个。葱10克、姜10克、盐2克、蚝油10克、料酒10克。 全文
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福寿安康图片
福寿安康[图]
鸡腿2个、馒头1个、红辣椒10个、青辣椒3个。蒜、姜、蚝油、生抽、糖、盐、八角、花椒、白酒。 全文
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