材料
鸡腿2个、盐2g、黑胡椒1g、姜粉1g、天妇罗粉50g、清水80ml、卡力特黑啤酒1听。[LaoYanHuo.com]
特 色:
世界杯吃什么：炸鸡、啤酒、烤薯角一个都不能少。[LaoYanHuo.com]
做法
1、建议选择鸡腿肉，口感更好。
2、鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮。
3、鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒、姜粉、黑啤腌制15分钟。
4、天妇罗粉50g+清水80ml混合成糊。
5、锅内倒油，烧热约170度左右。
6、把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可。
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