2、菠萝切成丁备用,也可以用菠萝罐头。
3、锅中倒入适量的油,放入鸡丁翻炒至变色后,放入木耳丝(木耳提前泡发)翻炒。
4、放入馒头丁一起翻炒,加入适量的生抽,盐调味。
5、最后放入煮黄豆和菠萝丁炒匀。
6、最后出锅以后加入少许的意大利混合调料即可。
贴士:1、馒头丁在炒之前可以铺开事先风干一下效果更好。
2、馒头再炒的时候炒成金黄,带一点焦点点的会更香。
3、请在放菠萝之前放生抽,否则炒出来的菠萝不会颜色鲜艳漂亮。[LaoYanHuo.com]