咖喱柠檬鸡[图解]
去骨鸡腿500克、咖喱粉15克、柠檬1个、青葱少许、羊角椒1支、蒜头4瓣、橄榄油、盐巴、胡椒粉适量。 全文

香菇鸡腿饭[图解]
大米、香菇、鸡腿、料酒、少许盐、白胡椒、油、葱姜蒜、酱油、适量水。 全文

香菇鸡腿汤粉[图]
螺丝粉约150克、大鸡腿1个、小棠菜3棵、鲜菇200克。盐1、5小勺、鸡精1/2小勺、料酒几滴、生粉少许。 全文

凉盘葱油鸡[图]
鸡腿2个、葱丝1大勺、3片生姜的丝、米酒或料酒一大勺（我用的是五年陈酿的黄酒，味道很好）、胡椒粉适量、葱头3个（就那种非常小的元葱）、葱末1大勺、生姜末1小勺、3瓣的... 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

蒜香杂蔬鸡肉卷[图]
鸡腿、生抽2勺、料酒4勺、白糖2勺、黄瓜、胡萝卜、盐、蒜末。 全文

照烧鸡肉卷[图]
鸡腿、生抽2勺、料酒4勺、白糖2勺、老抽1/2勺、水淀粉适量。 全文

香菇鸡饭[图]
1：鸡腿、新鲜香菇、蛤蜊、新鲜百合、葱、姜。2：料酒、耗油、香油、盐、白胡椒粉。 全文

香辣酱香琵琶腿[图]
琵琶腿4个（250g）、尖椒1个、小红椒3个、洋葱3片、蒜3瓣、姜1块、六月香辣椒酱15g、六月鲜特级酱油15ml。 全文

香菇木耳蒸鸡[图]
鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块、姜丝10g、青葱1根。料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。 全文

苋菜烧鸡块[图]
鸡腿、苋菜、葱。油、少许料酒、几滴老抽、盐、味素。 全文

红醋深烧鸡[图解]
去骨鸡腿500克、黄洋葱半个、大蒜3瓣、番茄酱2汤勺、欧芹少许、胡椒粉少许、五香粉少许、红酒100毫升、红酒醋10毫升、橄榄油2汤勺、新鲜迷迭香2支。 全文