老烟火
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日式照烧鸡腿[图解]
鸡腿3只、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜。
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软煎柠檬鸡[图]
肥嫩鸡腿两个、柠檬一个、番茄酱、老抽、料酒、盐、香油、味精、白糖、淀粉。
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猴头炖鸡腿[图]
干猴头蘑、鸡腿、油、糖、葱、姜、花椒。
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香煎鸡腿三明治[图]
鸡腿400克、生菜50克、西红柿35克、面包片4片、鸡蛋1个、面包糠50克。黄油10克、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、沙拉酱适量。
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香柚鸡肉卷[图]
鸡腿2只、面粉200克、鸡蛋液(半个鸡蛋)、开水适量、冷水适量、温水少许、黄瓜2根。cook100香柚味腌料30克、叉烧酱1大勺、麦芽糖1汤匙。
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咖喱菜花鸡[图]
鸡腿肉340克、胡萝卜50克、菜花130克、洋葱100克、蒜5克。黄油10克、盐1/4勺、料酒1/2勺、白胡椒粉少许、咖喱膏50克。
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浓香煎鸡蔬菜饭[图]
鸡腿肉420克(2个鸡腿)、胡萝卜、黄瓜、速冻玉米粒、葱(3-4人份)。盐、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、五香粉。
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不辣宫保鸡丁[图]
鸡腿1根、少许盐、料酒、少许嫩肉粉、青椒1个、洋葱少许、少许油、蕃茄莎司、几滴醋、花生米。调料汁:适量酱油、糖、盐、鸡精、清水。
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玫瑰腐乳鸡肉卷[图]
琵琶腿3个、玫瑰腐乳、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻。
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荷叶蚝油糯米鸡[图]
a:糯米。b:荷叶。c:香菇、蘑菇。d:鸡腿(琵琶腿)。e:蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。
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红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料:生抽、老抽(老抽:生抽=1:1.5)、料酒、白糖、盐、醋。
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板栗飘香鸡[图]
a:鸡腿、板栗。b:葱、姜、草菇老抽、白酒、冰糖。
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