梅干菜炒豆皮[图解]
豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克、香葱5克。 全文

微波酸甜芥菜生[图]
芥菜生。食盐、米醋、白糖、味精。 全文

豆腐元子棒菜汤[图]
嫩豆腐（也叫南豆腐）、鲜猪肉馅、棒菜、葱、姜、香菜。盐、味精。 全文

芥菜牛鳅鱼汤
芥菜四百克、牛鳅鱼一大条、花生油一汤匙、盐一茶匙、姜二片、清水十碗。 全文

腊肉菜头汤
芥菜头、300克。腊肉（生）、150克。姜、15克、料酒、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。 全文

翡翠鱼粥
桂鱼1条（约500克重）、荠菜150克、蛋清1只、油、二汤、生粉、酒、胡椒粉、盐、味精、葱油各适量。 全文

凉拌芝麻菜[图]
芝麻菜、红油、大蒜、红椒、红醋、花椒油。 全文

干炒茭白[图]
茭白。芽菜、红柿子椒。盐、鸡精、料酒、酱油、香油。 全文

芥蓝炒牛肉
牛肉300克、芥蓝500克（实耗200克）、鲜红椒30克、鸡蛋1个。植物油500克（实耗50克）、精盐5克、味精3克、蚝油5克、生抽5克、蒜子10克、食粉2克、嫩肉粉1克、香油2克、湿... 全文

干丝辣咸菜[图解]
酱咸菜疙瘩、干丝、姜丝、葱丝、香菜、红椒丝、青椒丝。美极鲜酱油、辣椒面、香油、味精。 全文

榨菜炒肉丝[图]
猪瘦肉200g、榨菜150g、或萝卜1/4根、小香葱3、5棵。盐1/4小勺、料酒1小勺、淀粉1小勺、清水1大勺、食用油1大勺、鸡精少许、粗辣椒粉1小勺（嗜辣可多放）。 全文

红烧菜梗[图]
菜梗1斤、红烧酱油、海天头道鲜、黄酒、海天的醋、红糖等各适量。 全文