老烟火
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微波清炒芥菜[图]
芥菜。食盐、食油、味精。
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五彩疙瘩丝
腌芥菜头、200克。辣椒(青、尖)、50克、红辣椒、50克、香菜、30克、油皮、100克。大葱、50克、盐、5克、醋、10克、味精、3克、香油、5克、白砂糖、5克、各适量。
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雪菜冬瓜汤
冬瓜250克。芥菜60克。植物油6克、盐2克、味精1克。
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香辣芥菜炒鸡蛋[图]
芥菜2片、鸡蛋2个、虾皮、油辣椒、盐、鸡精少许。
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状元及第汤煲
芥菜、75克、虾仁、75克、鱿鱼(鲜)、75克、火腿、75克、鲍鱼、75克。香菇(干)、20克、干贝、20克、鸭肫、40克、猪蹄筋、40克、猪里脊肉、40克。盐、5克、味精、5克、...
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包瓜炒肉丁[图解]
包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。盐、花雕酒、淀粉、糖。
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云开元宝来[图]
白木耳15克、去皮菱角20个、芥菜心1/2个、红枣8个。A料:盐、糖各1/2小匙。B料:高汤2杯、橄榄油1小匙。C料:玉米粉水1、5大匙。
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芥菜熇笋[图]
芥菜、春笋(竹笋、毛笋都可)酱油、盐、糖。
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咸蛋芥菜汤[图解]
芥菜400克、咸蛋2个、生姜1块。
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姜汁海蜇卷[图]
鲜海蛰皮300克、大头菜叶300克。精盐50克、味精30克、白糖10克。卤料:鲜姜汁100克。
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芥菜鱼尾汤
芥菜茎10、黄豆1、鲩鱼尾12、盐少许。
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锅仔大芥菜[视频]
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