芥菜熇笋的做法图片

芥菜熇笋

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作者：简单煮意　查看源文

家常菜谱咸鲜煮

材料

芥菜、春笋（竹笋、毛笋都可）酱油、盐、糖。[LaoYanHuo.com]

做法

1、芥菜洗净切大块，春笋去壳切厚片。

2、笋片放入锅里加清水煮10分钟后捞出滤水。

3、炒锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，倒入芥菜和笋大火煸炒。

4、炒软后加盐、酱油、糖调味，加入适量清水。

5、转小火熇15分钟，熇至菜和笋都上色入味后大火收汁即可。

[LaoYanHuo.com]

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