红薯扣酱骨[图]
红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量。 全文

酱爆薯丁[图]
番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。 全文

红苕粥
红苕200克、粳米100克。 全文

陈皮地瓜
地瓜、蜜皮。 全文

煮红薯(7个月以上)
红薯300克、苹果300克。蜂蜜50克。 全文

噢泥
地瓜1斤、椰子粉2杯、太白粉2又1/2杯、豆沙10兩、糖1大匙、鹽少許。 全文

蜜汁珍宝[图]
马铃薯1个、青椒1/2个、胡萝卜1/2根、菠萝1/5片、番茄汁1罐（200克）、糖2大匙、太白粉1杯。 全文

红薯杏仁[图]
美国加州杏仁、100克、红薯干20克、糖200克、芝麻1小勺（5毫升）。 全文

地瓜起司饭[图]
地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯。盐1小匙、油1/3大匙。 全文

拔丝白薯球[图]
白薯（又叫地瓜）400克、桂花酱2克、芝麻油少许、白糖200克、花生油500克（耗50克）。 全文