老烟火
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花式萝卜酿虾球[图]
白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只、姜1块、玉米淀粉1小勺。生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油少许、盐少许。
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水晶萝卜[图解]
白萝卜、胡萝卜、芹菜。盐、味精、香油。
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味增浸萝卜[图]
白萝卜1根、海带1小块、木鱼花1汤勺、清水。味增2汤匙、生抽1汤勺。
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木耳萝卜丝包子[图]
面团:面粉250g、酵母2g、水130g。馅:白萝卜约350g、黑木耳1小把、小葱、姜1块、干红椒6个、花椒1小勺。
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当归鸭血萝卜煮[图]
白萝卜1个(约500克)、鸭血300克、当归5克、生姜3克、枸杞20颗。盐2克、油5克。
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桂花萝卜虾汤[图]
桂花干5克、白萝卜300克、小虾300克、姜一块、高汤一杯、清水1000克、盐3克、胡椒粉2克(2人份)。
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味噌海带萝卜[图]
白萝卜、海带、油豆泡、黄豆、魔芋丝。
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心心相印鲍汁儿萝卜[图]
大白萝卜一根、香葱少许、海天鲍鱼汁儿一勺、高汤。
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美味萝卜糕[图]
胡萝卜2只、白萝卜1只、石磨粘米浆1500克、猪肉150克、干香菇10朵、虾米30克、腊肉150克、腊肠2条、生抽适量、盐适量、油适量。
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玲珑玉心[图]
白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵。水淀粉、盐1小匙、高汤适量。
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蛋卷萝卜糕[图]
腊味萝卜糕、鸡蛋、盐。
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黄金萝卜条[图]
白萝卜300克、橙味果真2大勺、白糖1大勺。
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