老烟火
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韩式泡菜萝卜[图]
白萝卜一个、白砂糖、盐、辣椒面、面粉两勺、凉水半杯、菠萝两块(可不放或换成梨丝)、蒜一头、姜拇指大小一块、韭菜一小把、香葱一小把。
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酸辣萝卜汤[图]
白萝卜、香菜、白胡椒。盐、鸡精、醋、酱油少许、葱碎、花椒、香油。
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洛神花柠香萝卜[图]
白萝卜300克。洛神花6朵、冰糖20克、蜂蜜适量、柠檬2片。
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蜜汁柠香萝卜[图]
白萝卜200克、水萝卜50克。柠檬汁适量、蜂蜜适量。
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酱油萝卜花[图]
白萝卜200克、酱油5克、糖3克。
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韩式辣萝卜条[图]
白萝卜500克。葱姜蒜适量、白醋20ml、糖25克、盐5克、鱼露适量、韩式辣椒粉适量。
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蔬菜高汤[图]
做菜剩下的胡萝卜皮、洋葱皮、白萝卜皮、芹菜根等等。
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辣沙茶油豆腐烩萝卜[图]
油豆腐4块、白萝卜半个、虾仁适量。葱1根、辣沙茶酱1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙。
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沙茶萝卜牛腩煲[图]
牛腩、姜、洋葱、葱、白萝卜、沙茶酱、生抽、盐、白糖、料酒。
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鲫鱼萝卜香菇汤[图]
小鲫鱼2条、白萝卜50克、香菇2朵、枸杞适量、大葱1段、小葱2根、姜3克。猪油、热水800ML左右、白胡椒粉少量、盐、鸡精。
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猪筒骨白萝卜汤[图]
猪筒骨700克、白萝卜500克、玉米2根、姜1块、花椒少量。盐、鸡精。
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红烧象牙白[图]
白萝卜1个、五花肉1小条、大葱1小段、姜5克、小葱2根、花椒10粒。花生油、腐乳汁1大勺、老抽1/2小勺、蚝油1小勺、胡椒粉1/4小勺、白糖1小勺、盐、鸡精、香油。
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