2、蒜薹、大葱、姜收拾干净后切末备用。
3、海米泡发后用花生油炒香盛出备用。
4、将萝卜丝攥干水分,在于其他几样食材混合,加适量的盐、白胡椒粉、蚝油一小勺搅拌均匀待用。
5、面粉适量加一小勺食盐,用热水和成较软的烫面,盖上湿布或保鲜膜饧30分钟。
6、将饧好的面团揉光滑后分成小剂子,擀成中间厚四周薄的面皮。
7、入馅包成圆包子。平底锅刷少量的花生油,中小火下包子坯煎。
8、待馅饼的两面均煎的变金黄色后,在转小火翻两次即可出锅了。
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