材料
特 色:
既传统又经典的炸萝卜丝丸子。[LaoYanHuo.com]
做法
1、萝卜洗干净后去皮擦成细丝。
2、加适量盐腌制20分钟。
3、用手挤去多余的水分。
4、萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花。
5、拌成萝卜丝面糊。
6、团成大小适中的萝卜丝球。
7、入油锅中小火炸至金黄。
8、捞出来后改大火复制几秒，捞出来沥干油即可。
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