缤纷沙拉卷

白萝卜、白醋、糖。
沙拉用蔬菜、彩椒丝、蟹肉棒丝、鸡蛋丝、葱。[LaoYanHuo.com]

宴客的缤纷沙拉卷。[LaoYanHuo.com]

1、准备材料时，要先提前一两天做好萝卜片，将大白萝卜切薄片，然后浸入加了白醋和糖的溶液中，浓淡自己调整，过一两天，萝卜片就会入味成为类似四川泡菜的酸甜味，而且软软的，不易破。

2、我在里面放了超市卖的沙拉用蔬菜，彩椒丝，蟹肉棒丝，鸡蛋丝，腰带是葱，焯水后挤干即可。

贴士：
1、尽量选择可以直接做沙拉食用的食材。

2、蘸酱可以挑选自己喜欢的，我喜欢微酸的猕猴桃沙司。也可以用淋在热狗上的黄芥末酱，或用一般的白色沙拉酱、千岛酱用牛奶稀释一下。

3、这道沙拉卷是很方便操作的，但是要够耐心，味道清爽，蘸着爽口的猕猴桃沙司，多吃几个也无妨，因为热量很低，还富含纤维素，可谓是健康养眼的一道凉菜。[LaoYanHuo.com]