西红柿肉酱面[图]
碱水面250克、瘦肉80克、西红柿一个（重约250克，两人份）。生姜、大蒜、葱、剁辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、芝麻油（或橄榄油）各适量。 全文

糯米瘦肉卷[图]
面粉200克、酵母2克、猪瘦肉150克、糯米100克、小米50克。葱适量、姜、芝麻油、生抽、生粉、胡椒粉各少许。 全文

粽香糯米骨[图]
猪排骨250克、糯米150克、粽叶7片。盐、淀粉、生抽、蚝油、十三香各适量。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文

百财蒸饺[图]
茼蒿、猪肉馅、面粉、开水、葱花、花椒面、料酒、鸡蛋、盐、蚝油、酱油。 全文

腊肉蒸鸡[图]
湖南腊肉250克、净鸡四分之一只、茶树菇适量。豆豉辣椒、生姜、蚝油、料酒、胡椒粉、葱各适量。 全文

辣白菜烧排骨[图]
猪肋排270克、辣白菜300克。1：淀粉两小勺、蚝油一小勺、料酒2小勺、生抽一小勺、盐适量。2：生姜、大蒜、葱花各适量。 全文

泡菜猪肉配豆腐[图]
五花肉薄片50克、泡菜75克、洋蔥75克、芝麻油1茶匙、韓式辣椒醬1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙（約1.5克）、韓式老豆腐200克、另備鹽和水適量（先備註，如果你使用的五花肉... 全文

冬瓜烧排骨[图]
冬瓜200克、排骨150克。郫县豆瓣、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、蚝油、老抽、料酒、生抽各适量。 全文

扁豆烧排骨[图]
排骨150克、扁豆180克。生姜、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、蚝油、鸡粉、老抽、生抽、料酒各适量。 全文

猪肚煲鸡[图]
猪肚半个、老母鸡半只、枸杞、生姜、葱、料酒、胡椒粉、鸡精各适量。另需少量的盐、醋、面粉清洗猪肚用。 全文

豆豉辣椒蒸排骨[图]
豆豉辣椒：辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量。排骨350克、豆豉辣椒适量、生姜、大蒜、蚝油、料酒、鸡精、淀粉、生抽各适量。 全文